“菜价要让农民说了算,才能真正把菜价降下来。”昨天,南京80家农民专业合作社,在与我市5家大型农副产品销售企业进行产销对接时不约而同表示,要联手通过多种渠道和方式进城直销,打破地产蔬菜“直销难”困局,让更多地产菜直接从田头走上餐桌。
一周跑二三十家菜场,没找到一个直销摊位
栖霞区桥洲蔬菜生产专业合作社负责人汪永贵说,上周他跑了玄武、鼓楼、白下等城区二三十家农贸市场,没找到一个直销摊位。他们合作社现有菜农100多户,蔬菜种植面积3000多亩,品种二三十个。农民种出来的菜不是卖到批发市场,就是在田头给小贩收走了,其中青菜批发、收购价每斤也就3—5毛,可城里农贸市场每斤卖八九毛。如果农民进城直销渠道畅通了,中间环节少了,菜价自然会降下来。
市农委有关处室负责人说,全市现有农民专业合作社1150家,覆盖10万社员、20万农户,年销售总额25亿元,其中年销售额1000万元以上的合作社有80多家。这些合作社种植、养殖的农副产品,80%供应南京本地市场,但其中只有不到30%能通过直销渠道进城,而这些直销还大多面向宾馆、饭店或团体消费等,真正面向普通市民的很少,农民进城“直销难”仍普遍存在。
不管哪种方式,只要能进城直销就行
渴望进城直销的80家农民专业合作社负责人昨天均表示,不管采取哪种方式,只要能进城直销就行。这让与合作社对接的5家大型农副产品销售企业欣喜不已。众彩农副产品交易市场相关负责人说,众彩愿意为进场批发的农民降进场费和摊位费,还可帮助他们对接众彩的网购、家庭配送、超市配送等点到点的直销渠道。
一家合作社负责人说,进城直销不一定非进农贸市场,渠道、方式有多种,“大家要开阔思路”。上海现在不少社区就在当地政府支持下,设了农民直销点,给合作社经营。合作社不仅卖社员的菜,也收购其他农户的菜来卖,收购价比田头小贩高,加上合作社可组织集团购买农资、农药、化肥、种子等,降低了种植成本,农民可以多挣点;而合作社在社区直销点可规模经营,少了中间环节,运营成本也能降下来,菜价自然也能降下来。
江苏丰盛捷农公司董事长沈为民说,南京现有200多万个家庭,地产农副产品搞配送直销空间很大,只要产品质量没问题,他们可以保证蔬菜配送从田头到居民家中只要24小时,鸡蛋配送48小时,价格由合作社农民根据生产种植、市场需求、市场售价等情况,自主定价。
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