餐饮经理人培训开班

金黔在线讯 16日，在贵阳市商务局支持下，贵阳首届《餐饮行业职业经理人培训班》正式开班，近400名餐饮企业家及行业人员到场。

　　据了解，首届《餐饮行业职业经理人培训班》是由贵阳市烹饪协会、贵阳市饮食服务行业商会主办，邀请餐饮管理专家林长青现场教授酒店及餐饮管理知识。

　　贵阳市烹饪协会、贵阳市饮食服务行业商会秘书长彭建明介绍，目前全市餐饮行业面临的难题是招工难、流失率大，因此酒店管理者只有更加懂得如何管理员工，才能更有效地留下人才。同样，只有做强做大企业，才能吸引人才。目前全市中高端餐饮企业百余家，要想发展贵阳餐饮业，只有不断地学习和实践。